Главная | Как оборудовать дачу для приготовления любимых блюд на воздухе

И если так уж повезло, что у вас есть дача, то просто грех не оборудовать ее для подобных развлечений по последнему слову моды и техники.

А слов этих на сегодня сказано столько, что впору складывать из них песни. Потому что сейчас существует масса вариантов мангалов, грилей и печей для приготовления барбекю, шашлыков, копчения и жарения. Словом, можно удовлетворить свой первобытный инстинкт приготовления еды всеми мыслимыми «извращениями».

Если приобретать садовый гриль-барбекю, то можно, конечно, ограничиться обычным угольным мангалом, но если позволяют финансы, то лучше размахнуться на газовый гриль, который, кстати, может быть как переносным, так и стационарным. Такое оборудование даст массу преимуществ по сравнению с простейшими приспособлениями, потому что, во-первых, будет экономить время, а во-вторых – силы. Устройство очень простое, однако достаточно функциональное – например, у всех обязательно есть полочки, на которых можно подогревать блюда, а на некоторых грилях можно готовить даже два разных вида еды одновременно в то время, пока готовые блюда могут подогреваться.

Ну а тем, кто хочет не просто комфорта, но и не чужд шикарной экзотики, стоит обустроить в своем дворе печь барбекю, которая, кстати, именно в наступившем сезоне считается последним писком дачной моды. Разнообразие печей просто поражает воображение. Наверное, скоро в высших художественных школах введут специальность «дизайн дачных печей-барбекю», потому что у подобного оборудования наличествует не только практическая, но и бесподобная эстетическая составляющая. Ведь материалами могут быть как кирпичи, так и гранитные камни, а облицовку можно сделать от пещерного стиля до «хай-тек» – как фантазию «поведет».

По сути печи-барбекю – это обычные мангалы с решеткой, однако современные мастера могут сотворить вам чудо печного зодчества, объединив в одном комплексе и мангал, и русскую печь, и коптильню, и даже камин для обогрева воздуха. Таким образом, многие делают подобный комплекс внутри специальной беседки со столиками, к которым можно приставить плетеные кресла и получить собственный вариант загородной кухни, практичной даже в зимние холода. А главное - все это может ненавязчиво вписаться в ландшафтный дизайн и стать предметом гордости хозяина, который сможет приглашать на «посиделки» как друзей, так и деловых партнеров.

Словом, на выбор потребителя сейчас можно воплотить любую задумку, разместив на собственном загородном участке филиал земного рая.