Присоединяйтесь к нам:

Главная | Новости | Санкции в глазури

28.12.2010 20:12

В российских регионах продолжаются проверки торговых организаций по реализации новых правил продажи рыбы.


Напоминаем, что с недавних пор в России резко ограничена допустимая масса так называемой ледяной глазури в общем весе замороженной рыбы. Однако проверки показывают, что торговля в большинстве регионов не торопится следовать этим правилам, и по-прежнему продает за большие деньги не то рыбу, не то куски льда.

Так, в Калужской области в течение года представители Роспотребнадзора проверили восемь из 19-ти имеющихся в регионе рыбоперерабатывающих предприятий. В целом ситуация оценивается положительно. Лишь на предприятии «Рыбные продукты» в Боровском районе обнаружена рыбная продукция с превышением нормы ледяной глазури. А вот в торговле ситуация намного хуже. Здесь по результатам проверок составлено около сотни протоколов о нарушениях. Избыточное количество льда обнаружено в основном на рыбе из Китая, Вьетнама и Канады.




 

Сделать репост в соц.сети:

 

КАЧЕСТВО.РУ в социальных сетях: