Присоединяйтесь к нам:

Главная | Новости | «Чистый шоколад» запретили

26.11.2010 15:56

Итальянские кондитеры возмущены решением Европейского суда по поводу «чистого шоколада».


Этот продукт всегда был особой гордостью кондитерской отрасли Италии. Под брендом «чистый шоколад» в этой стране выпускали продукт, в составе которого было только качественное натуральное какао-масло.

Однако теперь Европейский суд в Люксембурге запретил производителям предлагать свой продукт под этим брендом. Судьи на основе неких экспертиз пришли к выводу, что «чистого шоколада» как такового просто не существует в природе. Единственная уступка, которую сделали кондитерам из Италии, – разрешили указывать в перечне ингредиентов чистое какао-масло. Кстати, именно так делают и конкуренты итальянцев из Бельгии, Франции, Германии.




 

Сделать репост в соц.сети:

 

КАЧЕСТВО.РУ в социальных сетях: