Главная | Новости | Silver banana пришел на рынок

К этим словам стоит прислушаться, поскольку именно Бразилия является одним из основных поставщиков бананов на мировой рынок, прежде всего, в страны северного полушария. В настоящее время туда поставляются в основном бананы сорта Кавендиш.

Однако, по мнению генерального директора компании Brasnica Хейдера Лара Кабрала (Heider Lara Cabral), уже в ближайшее время его потеснит другой сорт – Banana Prata (или Silver banana). В самой Бразилии этот сорт пользуется огромным спросом. Он более сладкий, внешне привлекателен, поскольку не темнеет в очищенном виде. А также срок его хранения больше и достигает 45-ти суток.