Присоединяйтесь к нам:

Главная | Новости | Соевое молоко – не молоко?

05.08.2010 19:49

Ирландская Национальной федерации производителей молока (NMPF) считает, что напиток из сои нельзя считать молоком.


Ирландские производители молока обратились в ассоциацию маркировки пищевых продуктов и медикаментов (FDA) со своими предложениями, которые касаются некоторых видов продуктов. В частности, президент и исполнительный директор NMPF Джерри Козак настаивает на том, что надпись «молоко» на напитках растительного происхождения вводит потребителей в заблуждение.

Таким образом, по мнению Джерри Козака, нельзя называть молоком напиток, произведенный из сои, поскольку он не относится к молочным продуктам. В соевом молоке содержатся белки, витамины и минералы, которые аналогичны своим коллегам молочного происхождения. Джерри Козак называет это «обманом потребителей путем искажения истинного содержания питательных веществ в этих продуктах».




 

Сделать репост в соц.сети:

 

КАЧЕСТВО.РУ в социальных сетях: