Главная | Новости | Салат с кишечной палочкой

Федеральные агенты FDA начали расследование на ферме в Юме (штат Аризона), пытаясь найти возможный источник массовой вспышки заражения тяжелой формы кишечной палочки. Предполагается, что именно с этой фермы поставлялся салат, который и мог стать источником заражения.

Всего этот салат поставляется в 23 штата и округ Колумбия. На сегодняшний момент заболели уже 19 человек, три из них госпитализированы в тяжелом состоянии. Медики видят даже угрозу их жизни. У них был диагностирован гемолитико-уремический синдром, который может вызвать кровотечение в головном мозге или почках. Среди пострадавших много студентов и учащихся колледжей.

Представитель FDA Айра Аллен (Ira Allen) отказался подтвердить, что источник заражения был именно в Аризоне, но сказал, что расследование действительно было сосредоточено на одной из ферм. На заводе, который фасует салат и передает в торговые сети, следов заражения не обнаружено.