Главная | Барбекю от ресторана выездного обслуживания

Барбекю набирает популярности и уже стало достойной альтернативой шашлыку. Этот формат прижился не только на пикниках в кругу семьи, но и на корпоративных встречах и даже таком торжественном событии как свадьба. Если Вы до сих пор не пробовали такой формат отдыха, то стоит внести барбекю в ближайшие планы.

Ресторан выездного обслуживания «Эстет Кейтеринг» организует и проведет барбекю на выезд. Компания обещает высококлассную кухню, свежее мясо, приготовленное на специальном оборудовании и дополнения в виде свежих овощей и соусов.

Что такое барбекю?

По формату барбекю напоминает пикник, поэтому не требует соблюдения сложных правил и особенной подготовки. Так что его можно по праву назвать самым демократичным форматом.

Барбекю – это не только способ организации, но и формат приготовления блюд. Оно будет сочетаться с любым другим форматом – банкетом, фуршетом, шведским столом. Лучшим способом проведения барбекю считается выезд на природу. Но если это невозможно, то подойдет и просторное помещение с условиями для мангала или печи.

Для барбекю самым важным условием является свежесть блюд. Поэтому выездной ресторан не доставляет готовые блюда, а организовывает приготовление на месте, используя специальное оборудование. Например, переносную печь барбекю.

Традиционно пикник предполагает мясные блюда. На барбекю, кроме мяса, гостям будут предложены всевозможные закуски, сыры, выпечка, овощи и фрукты. Многие блюда будут приготовлены на гриле, если Вы, конечно, этого хотите.

Еще одна немаловажная особенность барбекю – это порционность. Действительно, гораздо проще, если все блюда подаются небольшими порциями. Соусы в соусницах, овощи и фрукты на шпажках, тарелочки с запеченной картошкой и соленьями – вот что обычно делает барбекю особенным форматом.

Что ожидать от сервиса?

Хорошая кейтеринговая компания предложит выгодные преимущества при организации барбекю:

• профессиональная команда: повара, официанты, бармены;
• качественное оборудование для проведения высококлассных мероприятий;
• сервис на высоком уровне: доставка блюд, проведение мероприятия, координация персонала, уборка территории;
• оформление события: установка шатров, декор гирляндами, цветами, шарами, качественная сервировка, текстиль.

Обращаясь в ресторан выездного обслуживания, Вы получаете свободу от забот и лучший отдых!

Более подробно смотрите здесь.