Главная | Типы соковыжималок

Соковыжималки бывают двух типов: цитрус-пресс и центробежные. Кстати, можно заказать агрегат по интернет магазину, курьерская доставка действует достаточно быстро. В течение одной рабочей недели человек становится счастливым обладателем машины для производства свежего сока, что позволит получать полезный и вкусный напиток в любое время.

Машины типа цитрус-пресс предназначены для выжимания сока из цитрусовых: апельсинов, грейпфрутов, лимонов и т. д. Такие соковыжималки имеют очень простую конструкцию и состоят из моторчика и специальной насадки, имеющей конусообразную форму. Фрукт разрезается на две половинки, а затем каждую половинку насаживают на вращающийся конус насадки. Под действием давления из водянистой мякоти выдавливается сок. Он собирается в специальный стаканчик. Также конструкция может включать рычаг для того, чтобы подавать фрукты.

Данный тип соковыжималок достаточно часто встречается в развлекательных заведениях типа баров, клубов - там, где требуется быстро и качественно подать страждущему клиенту сок или коктейль.

Единственная опасность при эксплуатации цитрус-пресса: мякоть, скапливающаяся вокруг конусообразной насадки, может забить отверстие, по которому сок попадает в специальный стаканчик, что, в свою очередь, может повлечь за собой попадание жидкости в мотор. А это, соответственно, приведет агрегат в состояние негодности.

Соковыжималки цитрус-пресс существуют исключительно для получения сока из цитрусовых, для других фруктов, а также для овощей и ягод существует второй тип - центробежные соковыжималки. Центробежные соковыжималки имеют более сложное устройство. Они выжимают сок практически из любого растения. Как правило, в таком агрегате предусмотрен механизм отброса жмыха, т. е. остатков отработанного сырья, что делает процесс выжимания очень быстрым и удобным даже в том случае, когда имеется дело с большим объемом продуктов.

Полученный сок можно не только пить, но и консервировать, а жмых можно использовать, например, в качестве начинки для пирога.

Что касается технических характеристик, то для соковыжималок типа цитрус-пресс достаточно мощности в 25Вт, тогда как для центробежных агрегатов оптимальной считается мощность в 240Вт. Не менее важен для агрегатов второго типа такой параметр, как скорость вращения центрифуги. Образцовым показателем является скорость, равная 9000 оборотов в минуту.