Главная | Выбор пароварки
Этим еда из пароварки выгодно отличается от жареной или вареной. Следует отметить, что этот прибор незаменим в приготовлении диетического и детского питания. Человеку, который небезразличен к своему здоровью, стоит озаботиться покупкой качественной пароварки.
Как и большинство разновидностей кухонной техники, данные приборы могут быть встраиваемыми и независимыми.
Работа пароварок построена на простой схеме: специальная емкость заливается водой, соответствующий элемент нагревает воду, пар, который при этом образуется, должен пройти через продукты. Получается, что продукты приготавливаются «на пару».
Пароварки по своему типу могут быть:
- дополнением к СВЧ-печи;
- металлическими, как обычные кастрюли;
- электрическими.
Остановимся на электрических приборах (подобные предлагает классика форте).
При выборе пароварки следует в первую очередь обращать внимание на:
- Ее мощность. Именно параметр мощности определяет скорость приготовления.
- Вторым по важности параметром считают объем пароварки. Электрические пароварки могут иметь от одного до трех уровней. Иногда чаши бывают одинакового размера (в таком случае прибор станет не очень удобным в хранении), встречаются и разные (тогда их хранят одну в другой, как матрёшки). Поддон в таком случае бывает общим, а бывает, что каждая чашка имеет свой.
- Качественная пароварка обязательно имеет систему безопасности, отключающую прибор в случае недостатка воды. Прибор должен быть снабжен индикатором уровня воды.
- Управление прибором может быть электронным и механическим. У электронного есть преимущество: можно не только выставлять время приготовления, но и откладывать включение прибора на определенное время.
Как правило, пароварки используют в качестве устройства, позволяющего приготовить пищу «на пару», но с помощью этого прибора можно и быстро разморозить продукты. Кроме того, покупая пароварку, стоит убедиться, что она снабжена инструкцией на русском языке.
Сегодня магазины бытовой техники представляют довольно широкий спектр выбора пароварок, что обуславливает определенные трудности при покупке. Приобретая прибор, следует обратить внимание на производителя техники: в данном случае уместной будет покупка именно известного бренда.
Сделать репост в соц.сети:
Твиты от @kachestvo_ru