Присоединяйтесь к нам:

Главная | Новости | Британцы любят погорячее

27.09.2010 19:21

Британские вкусы меняются от традиционных соусов к более пряной альтернативе.


Классические традиционные приправы – такие, как майонез, кетчуп и мятный соус, в последние годы в Великобритании заменяются пряной альтернативой вроде соуса лайм в маринаде (lime pickle), пасты васаби и соуса чили.

Продажи острых и этнических приправ вроде соуса чили, например, в сети супермаркетов Asda резко взлетели вверх и выросли примерно на 60 процентов, а продажи лайма в маринаде выросли на 65 процентов. В среднем продажи острых соусов увеличиваются на 10 процентов в год при том, что продажи томатного кетчупа растут лишь на процент. Недавно опубликованные данные показали, что британцы потратили на острые приправы в 2009 году 2,2 миллиарда фунтов стерлингов.




 

Сделать репост в соц.сети:

 

КАЧЕСТВО.РУ в социальных сетях: