Присоединяйтесь к нам:

Главная | Новости | Мясо в мешочке

10.09.2010 13:49

Популярная сеть супермаркетов Waitrose ввела новую упаковку при продаже фасованного мяса.


Магазины Waitrose начнут продавать мясо в пластиковых мешках, а не с лотков из полистирола. Это первый раз, когда крупная сеть супермаркетов отказалась от традиционных пластиковых лотков на всех своих линиях по упаковке и продаже мяса. При этом другие торговые сети (в частности, Sainsbury's и Marks & Spencer) продают стейки в вакуумной упаковке.

Представители Waitrose утверждают, что сеть таким образом будет экономить 9000 тонн упаковки в год. Мясо, с тех пор его начали продаваться в нарезанном виде в супермаркетах, выставлялось в маленьких пластиковых лотках, чтобы оно выглядело привлекательно на кухни. Считалось, что стекающая с мяса кровь внутри пакета будет отталкивать потребителей. Однако новый вариант упаковки мяса может снизить негативное воздействие на окружающую среду с точки зрения сокращения отходов. Waitrose будет использовать ту же технологию, что используется для упаковки хрустящего зеленого салата.





 

Сделать репост в соц.сети:

 

КАЧЕСТВО.РУ в социальных сетях: