Присоединяйтесь к нам:

Главная | Новости | «Токио» с сальмонеллезом

19.08.2010 17:43

Источником заражения в суши-баре во Владивостоке оказался повар.


Сотрудники Приморского краевого управления Роспотребнадзора определили источник массового заражения сальмонеллезом, которое было отмечено во Владивостоке в начале августа. Все пострадавшие, как оказалось, посещали популярный суши-бар «Токио». В общей сложности с жалобами на здоровье с 31 июля по 3 августа обратились полтора десятка посетителей этого бара.

Все они жаловались на симптомы кишечной инфекции, однако у большинства пациентов медики выявили сальмонеллез. При этом 13 заболевших покупали блюда «на вынос», а еще двое ели в самом баре. Его деятельность была сразу же приостановлена на восемь дней. И вот теперь стало известно, что источником заражения оказался непосредственно повар, который готовил все блюда в баре. Причем работник этого заведения знал о своем заболевании, но продолжал работать.




 

Сделать репост в соц.сети:

 

КАЧЕСТВО.РУ в социальных сетях: