![]() |
![]() |
Главная | Новости | Мороженое может подорожать
30.07.2010 16:33Новый технический регламент на молоко может ударить по производству мороженого.

Примерный рост стоимости мороженого оценивается в 20-30 процентов, и это произойдет уже в течение августа нынешнего года. Причина в том, что новый техрегламент ограничивает содержание растительных жиров в молочных продуктах. А это в свою очередь существенно увеличит себестоимость сладкой продукции. К тому же корректировка содержания растительных жиров может существенно сузить ассортимент мороженого, поскольку технология изготовления сортов со вкусом скажем, ананаса или дыни предусматривает использование как раз растительных жиров.
Сделать репост в соц.сети:
Твиты от @kachestvo_ru